[植物百科]1、耐寒性强：梅花要经过低温的锻炼，才能萌发花芽，开出美丽的花朵，因此植株可以忍受零下15度的低温。2、花香浓郁：梅花开花后带有浓郁的清香，可以在很远的地方闻到。3、花后长叶：梅花先开花后长叶，花芽比叶芽萌发所需要的温度低。
梅花象征意义是：隐者高士、高风亮节的品性、贞洁自爱的君子情操。梅花的花语：坚强、高雅、高洁、忠贞。梅花在严寒中开放，独天下之春，因此梅花又被民间作为传春报喜的吉祥象征。梅花因外形美观，颜色淡雅，香气浓郁，是岁寒三友之一，也是花中四君子之首。
1、关于梅花
每花，小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形，白色至粉红色。果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，两侧微扁。花期冬春季。
2、梅花的价值
梅花最宜植于庭院、草坪、低山丘陵，可孤植、丛植、群植。又可盆栽观赏或加以整剪做成各式桩景，或作切花瓶插供室内装饰用。
3、梅花的分布范围
梅花在中国各地均有栽培，但以长江流域以南各省最多，江苏北部和河南南部也有少数品种，某些品种已在华北引种成功。日本和朝鲜也有。
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