[植物百科]百香果属于凉性水果。根据中医理论，其性质偏凉，具有清热、生津、润燥的作用，适合体质偏热或夏季食用。不过，不同体质人群需结合自身情况调整摄入量，避免过量引发不适。 一、百香
百香果在气候温和的地区，一年四季都能进行种植，最佳的种植时间是在春季的3-5月份、秋季的9-10月份。建议用果苗来种植，挑选健康的没有病毒的果苗。选好种植位置，选在疏松、透气、富含腐殖质的土壤中种植，挖坑施入底肥，将树苗扶正栽种进去。栽种后及时搭架，定期修剪，适时适当浇水、施肥。
一、种植时间
百香果在气候温和的地区，一年四季都能进行种植，最佳的种植时间是在春季的3-5月份，还有秋季的9-10月份，这两个时间段中的温度和湿度很适宜，能利于生长。
二、挑选果苗
百香果建议用果苗来种植，这样种植成活率较高，栽培时间较短，也能保证好生长，可挑选健康的没有病毒的果苗，要求根系发达，嫩芽正常生长。如果不想使用果苗栽培的话，可以播种育苗，或者是分株栽种。
三、整地挖坑
种植百香果之前，先选好种植位置，可种植在向阳、背风处，选在疏松、透气、富含腐殖质的土壤中种植，按照合适的行距挖好坑，坑深约0.6米左右，长度和宽度大约1.2米左右，每穴施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤，花生麸1公斤，覆盖土壤搅拌均匀。
四、入坑栽种
将百香果树苗扶正栽种到坑穴中，慢慢覆土盖住根系，轻轻压紧土壤，浇足水分促进定根生长。
五、后期养护
百香果会攀藤生长，栽培过程中及时搭架，将枝蔓固定好。生长期定期修剪，对枝叶进行修剪，适时适当浇水、施肥，等百香果成熟后及时采收。
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